掲載数No.1のふるさと納税総合サイト「ふるさとチョイス」で、直心庵の商品がお選びいただけるようになりました。
こちらのページをご覧ください。

そばの実が6月27日のNHKの朝の人気情報番組あさイチで紹介されます。
以下、あさイチ公式webサイトより
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まもなく夏！薄着になり自身の体型が気になっている方も多いのではないでしょうか？
そんなアナタにおすすめしたい新たなダイエットフードを見つけました。それは「そばの実」！
そばはよく食べるけど、実ってあまり食べないですよね。が、しかしです。実は世界では「そばの実」がダイエットフードであることはもはや常識！美しく、しかも健康的にやせられるということで、海外のスーパーモデルやロシアのボリショイバレエ団のバレリーナたちなど、美女たちはこぞって「そばの実」を食べているんです。
実はそばの実には、ダイエットに必要な食物繊維やビタミンＢ２が含まれている上に“レジスタントプロテイン”という脂肪の吸収を抑える希少なたんぱく質が含まれています。このたんぱく質が最も多く含まれているのは皮の部分。そばだけではなく、“そばの実”を食べることをオススメします！だけど、料理法がわからない･･･そんな皆さんのために、あさイチの誇る３人のシェフが簡単でおいしく、毎日の献立に取り入れたくなる“そばの実レシピ”を紹介します！お楽しみに！
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/170627/1.html
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直心庵オンラインショップでもそばの実（そば米）がご購入いただけます。
http://item.rakuten.co.jp/jikishin-an/c/0000000262/

年末限定の大晦日そばセットのご案内と
営業時間についてのお知らせです。
○大晦日そばセット
運気アップの願いを込めて黄色づくしの縁起セット。
いなり寿司、そばには金粉、デザートには自家製ゆずゼリーをお付けします。
・天せいろ大晦日そばセット　1,362円(税抜)/1,470円(税込)
・天鴨せいろ大晦日そばセット　1,797円(税抜)/1,940円(税込)
・鴨汁せいろ大晦日そばセット　1,389円(税抜)/1,500円(税込)
・天ぷらそば大晦日そばセット　1,195円(税抜)/1,290円(税込)


○年末年始の営業時間
・12月30日(金)11:00〜16:30(L.O16:00)
・12月31日(土)11:00〜16:30(L.O16:00)　※年越しそばの受け渡しは10:00〜18:00
・1月1日(日)休み
・1月2日(月)11:30〜20:30(L.O20:00)
・1月3日(火)11:30〜20:30(L.O20:00)

師走に入り、今年もあと１ヶ月となりました。
今年最後の季節そばをご紹介いたします。

今月の季節そばは

• 銀杏と小えびのかき揚げそば（温）—-1,130円（税込）
• 銀杏と小えびのかき揚げせいろ—-1,280円（税込）
• 銀杏と小えびのかき揚げざる—-1,080円（税込）

です。
銀杏・春菊の旬の食材に、にんじん・小えびも入った彩り豊かなほうれん草と柚子を添えました。
銀杏、菊菜、の旬の食材に にんじん、小えびも入った彩り豊かなかき揚げに ほうれん草と柚子を添えました。
柚子をつゆに浸して広がる香りをお楽しみ下さい。
プレゼントのデザートは「かぼちゃのパンナコッタ」です。
季節そば、天ぷらそば、天鴨せいろ、鴨汁せいろ、天せいろにおつけします、
デザートのご提供は12/23まで、季節そばのご提供は12/30までとなります。
また「年越し蕎麦のご予約」も承っています。
→年越し蕎麦のご予約について
みなさまのお越しをお待ちしています。

今年も直心庵の年越しそばのご予約がはじまっております。
江戸時代中期より「晦日そば」という運気の向上や商売繁盛を祈願して月末にお蕎麦食べる習慣があり、現在では「大晦日」に年越しそばとして食べるようになりました。
国産のそば粉をつかった風味の良いそばに、つゆはあたためて注ぐだけ。
天ぷらは大ぶりでぷりぷりの食感のえびに、大葉とのり。
ご自宅で手軽にお店の味を召し上がって頂けます。
1.かけそば（生）—–630円（税込）
2.かけそば（ゆで）—–630円（税込）
3.天ぷらそば（生）—–1,080円（税込）
4.天ぷらそば（ゆで）—–1,080円（税込）
5.ザルそば（生）—–630円（税込）
6.ザルそば（ゆで）—–630円（税込）
7.天ザル（生）—–1,080円（税込）
8.天ザル（ゆで）—–1,080円（税込）
9.いなり寿司—–280円（税込）

お買い求めは店頭、もしくはお電話、FAXにて承っております。
TEL 088-675-3418
FAX 088-675-1456
→FAX注文用紙はこちらからダウンロードいただけます（PDF）
お渡しは12月30日、31日に行っております。
今年の年末は仕事納めに、家族だんらんのひと時に
年越しそばはいかがでしょうか。
1年の締めくくりにぜひ直心庵の年越しそばを
お買い求めくださいね。

街路樹も色づきはじめました。
深まる秋をお楽しみいただける季節そばの御紹介です。

【鴨つくねと水菜のシャキシャキそば】・・・1,230円（税込）

そして、おかげさまで直心庵は14年を迎えることができました。
日頃のご愛顧に感謝して、特別セットを販売いたします。

14周年記念セット(11月1日～23日限定)

天せいろ
いなり寿司セット1,389円(税込1,500円)
炊き込みご飯セット1,463円(税込1,580円)

鴨汁せいろ
いなり寿司セット1,417円(税込1,530円)
炊き込みご飯セット1,491円(税込1,610円)

天鴨せいろ
いなり寿司セット1,825円(税込1,970円)
炊き込みご飯セット1,899円(税込2,050円)

天ぷらそば
いなり寿司セット1,232円(税込1,970円)
炊き込みご飯セット1,306円(税込1,410円)

プレゼントは　【そば白玉だんご(きなこがけ)】です。
季節そば、天せいろ、鴨汁せいろ、天ざる、鴨汁ざるに付きます。

また11月中にご来店のお客様に「そばかりんとう」をお渡ししています。

みなさまのご来店をお待ちしています。

晴天の日は空が高くなってきました。
深まる秋の味覚をお楽しみいただける季節そばの御紹介です。

【香るきのことほっこり甘い鳴門金時のかき揚げせいろ】・・・1,280円（税込）
【香るきのことほっこり甘い鳴門金時のかき揚げざる】・・・1,080円（税込）
【香るきのことほっこり甘い鳴門金時のかき揚げそば（温）】・・・1,120円（税込）

なお、季節そば、天せいろ、鴨汁せいろ、天ぷらそば(温)をご注文のお客様にデザートのそば茶ゼリーをプレゼント致します。

みなさまのお越しをお待ちしています。

朝夕はずいぶんと涼しく、空も高くなってきました。
秋をお楽しみいただける季節そばの御紹介です。

秋なすと小エビのあんかけそば～すだち仕立て～・・・1,130円（税込）

プレゼントは　【そば白玉だんご】です。
天せいろ、鴨汁せいろ、季節そば、天鴨せいろ、天ぷらそばに付きます。
みなさまのお越しをお待ちしています。

お盆中の営業時間は下記の通りとなります。
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8/11〜15まで
11時から20時半(ラストオーダー20時)
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また8/4〜15まで、お盆特別セットをご提供しています。

天せいろ
いなりセット　1,389円(税込1,500円)
とろろご飯セット　1,463円(税込1,580円)

海老おろしそば
いなりセット　1,417円(税込1,530円)
とろろご飯セット　1,491円(1,610円)

鴨汁せいろ
いなりセット　1,417円(税込1,530円)
とろろご飯セット　1,491円(税込1,610円)

天鴨せいろ
いなりセット　1,825円(税込1,970円)
とろろご飯セット　1,899円(税込2,050円)

つけとろせいろ
いなりセット　1,223円(税込1,320円)
とろろご飯セット1,297円(税込1,400円)
直心庵の冷たいお蕎麦でさっぱりと涼をお楽しみください。
みなさまのお越しをお待ちしています。

「海老おろしそば」期間限定で登場しました！

香ばしくからりと揚げた桜えびのかき揚げは、サクサクと食感が豊か。
あっさりとした中にも風味とだしのきいたつゆは、このそばのために特別に配合。
甘みたっぷりの大根おろしと大葉で後味さっぱり。
ぺろりと召し上がっていただける、夏にぴったりのお蕎麦です。

ぜひお楽しみください。

海老おろしそば 1,186円(税込1,280円)