さっぱりとお召し上がりいただける6月の季節そばのご紹介です。
6月の期間限定メニューです!
天ぷら三色山かけそば
1,225円(税込1,347円)
三色山かけそば
1,000円(税込1,100円)
季節そば・天せいろ・鴨汁せいろ・天鴨せいろをご注文のお客様には
季節のデザート「ゆずゼリー」をプレゼント!!
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
今日の徳島新聞の折り込みで入っていたさららはご覧になられましたか?
レーズン特集で、
直心庵の「ダッタンそば粉のレーズンバターサンド」をご紹介いただきました♪
当店の人気商品「ダッタンそば粉のレーズンバターサンド」は、
口溶けの良い純良なバターを使ったバタークリームに
香り豊かなラム酒でしっかり漬け込んだレーズンを練り込んで
サクサクのそば粉のサブレ生地でサンド。
濃厚で芳醇な大人の味わいのスイーツです。
直心庵のオンラインショップからもお買い上げいただけますので
ぜひご覧くださいませ!
https://jikishinan.theshop.jp/
今年も残すところ約1ヶ月となりました。
今年最後の季節そばをご紹介させていただきます!
12月の季節そば
・銀杏と小えびのかき揚げせいろ—-1,180円(税抜)
・銀杏と小えびのかき揚げざる—-1,000円(税抜)
・銀杏と小えびのかき揚げそば(温)—-1,080円(税抜)
銀杏・菊菜の旬の食材に、
にんじん・小えびも入った彩り豊かなかき揚げに
ほうれん草と柚子を添えました。
柚子をつゆに浸して広がる香りもお楽しみ下さい。
プレゼントのデザートは「かぼちゃのパンナコッタ」です。
季節そば、天ぷらそば、天鴨せいろ、鴨汁せいろ、天せいろにおつけします、
デザートのご提供は12/23まで、季節そばのご提供は12/30までとなります。
12月11日テレビ朝日で放送の
「林修の今でしょ!講座~3時間スペシャル~」で
冬に名医が勧める3大食品の1つとしてそばがが紹介されていました。
その中で、そばの栄養を最大限にとる究極の料理として、
なんと、徳島県祖谷地方の郷土料理『そば米雑炊』も紹介されていました。
スタジオの林先生も試食されて、
「今までスタジオで出た中でトップクラスのおいしさ」と
そば米雑炊の味を絶賛されていらっしゃいました。
そば米雑炊は、お店や直心庵の通販オンラインショップでも販売させていただいておりますので、ぜひご利用くださいませ。
北海道胆振(いぶり)地方を震源とする地震の被害にあわれた皆様に
心よりお見舞い申し上げます。
スタッフ一同
大阪府北部を震源とする地震により被害を受けられました皆様に、
心からお見舞いを申し上げます。
スタッフ一同