バレンタインに直心庵のスイーツはいかがですか?

直心庵ではそばを使ったスイーツを販売しております。
当店のお菓子では、直心庵を運営しているそば粉の製粉会社である
谷食糧が厳選したそば粉を使用しております。
バレンタインのプレゼントにぜひいかがですか?

当店人気NO1のお菓子は、
ダッタンそば粉のレーズンバターサンド!
口溶けの良い純良なバターを使ったバタークリームに
香り豊かなラム酒でしっかり漬け込んだレーズンを練り込んだ
サクサクのそば粉のサブレ生地でサンド。
濃厚で芳醇な大人の味わいのスイーツです。
いつもとはちょっと違ったバレンタインのプレゼントに
喜んでいただけるのではないでしょうか!

 

そばぼーろはほろほろとした口溶けがくせになるお菓子です。
ほのかなそば粉の香りとともに、
さっくりはらりと、お口の中においしさが広がります。
和三盆きなこ、プレーン、カシューナッツ、アーモンドの4種があり、
いろんな味をお楽しみいただけます。
3・4・6種セットがありますのでプレゼントにぜひどうぞ!

 

その他にも、そばぽっぷや週末限定販売の国産そば粉のシフォンケーキもございます。
和菓子派の方には、十割そばどらそばもち祖谷の石うすそばまんじゅうはいかがでしょうか。

 

オンラインショップで購入をご希望の方は下記の画像をクリックしてください

オンラインショップでは、
レーズンバターサンド、そばぼーろ、十割そばどらのみの
取り扱いとなりますのでご了承くださいませ。

直心庵 1月季節そばのご案内

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

昨年中はたくさんのお客様にご来店いただき感謝申し上げます。
本年もスタッフ一同力を合わせ「おいしさ」と「おもてなし」で笑顔になっていただけるよう頑張ってまいります!!
新しい年が皆様にとってよい1年でありますように。

さて、直心庵1月季節そばのご提供を4日より開始させていただきます。
セリの香りとホタテとエビの食感が贅沢なかき揚げをお楽しみください。
プレゼントのデザートはそば白玉だんごです!
ご来店お待ちしております。

 

 

 

年末年始の営業時間のご案内

平素は直心庵をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 

直心庵の年末年始の営業時間は下記の通りとさせていただきます。
◆12/30(木)11:00~16:30(ラストオーダー16:00)
◆12/31(金)11:00~16:30(ラストオーダー16:00)
◆1/1(土)お休み
◆1/2(日)・3(月) 11:30~20:30(ラストオーダー 20:00)
お持ち帰り用年越しそばのお渡しは12/31(金)10:00~18:00となります。
12/31(金)の店内飲食は11~16時まで、16時以降はご予約の持ち帰り用年越しそばの受け渡しのみとさせていただきます。
30・31日は臨時駐車場をご用意しております。
直心庵の隣にある谷食糧の駐車場もご利用いただけます。
ご来店お待ちしております!

お持ち帰り用 年越しそばのご予約を承っております

直心庵の『お持ち帰り用 年越しそば』のご予約を12月30日まで承っております。

 
1.かけそば(生/ゆで)—–584円(税込630円)
2.天ぷらそば(生/ゆで)—–1,000円(税込1,080円)
3.ざるそば(生/ゆで)—–584円(税込630円)
4.天ざる(生/ゆで)—–1,000円(税込1,080円)
5.いなり寿司(2個入り)—–260円(税込280円)
 ご予約はTEL 088-675-3418、又は、FAX 088-675-1456まで。
 お渡しは12月31日(金)の10:00~18:00となっております。
*31日の店内飲食は11:00~16:00
FAXでのご注文は、下記のリンクをクリックしていただくとPDFが開きますので、印刷してご使用ください。
仕事納めに、家族だんらんのひと時に直心庵の年越しそばをぜひどうぞ。

12月季節そばのご案内

今年も残すところ約1ヶ月となりました。
今年最後の季節そばをご紹介させていただきます!

12月の季節そば
・銀杏と小えびのかき揚げせいろ—-1,180円(税込1,298円)
・銀杏と小えびのかき揚げざる—-1,000円(税込1,100円)
・銀杏と小えびのかき揚げそば(温)—-1,118円(税込1,229円)
*せいろはプラス270円(税込297円)で、ざるはプラス230円(税込253円)で大盛りにできます。

銀杏・菊菜の旬の食材に、にんじん・小えびも入った彩り豊かなかき揚げにほうれん草と柚子を添えました。

プレゼントのデザートは「かぼちゃのパンナコッタ」です!
季節そば、天鴨せいろ、鴨汁せいろ、天せいろ、天ぷらそばをご注文の方におつけします。
デザートのご提供は12/23まで、季節そばのご提供は12/30までとなります。

ご来店を心よりお待ちしております。

直心庵 19周年記念セット

おかげさまで直心庵は開店19年周年を迎えることができました。
19周年を記念して、11/1~11/23の期間、特別セットをご用意させていただきます。
また、日ごろの感謝を込めて、ささやかではございますが11月中にご来店のお客様に「そばもち」をプレゼントさせていただきます!
これからもご愛顧賜りますようよろしくお願い申し上げます。

 

11月季節そばのご案内

街路樹も色づきはじめ、朝夕は冷え込んでくるようになりました。

深まる秋をお楽しみいただける11月限定の季節そばは、
鴨つくねと水菜のシャキシャキそば 1,180円(税込1,298円)です。

コクのある鴨の旨みと、やさしい味付けが絶妙のぽかぽか温まるおそばです。水菜の味わい・食感をこの秋とれたての新そばとご一緒にお召し上がりください。

そして、食後のお楽しみ11月のデザートのプレゼントはそば白玉だんごです!

 

ご来店お待ちしております!

直心庵 10月季節そばのご案内

晴天の日は空が高くなってきました!深まる秋の味覚をお楽しみいただける10月限定の季節そばのご紹介です。


【香るきのことほっこり甘い鳴門金時のかき揚げせいろ】・1,180円(税込1,298円)
【香るきのことほっこり甘い鳴門金時のかき揚げざる】・・1,000円(税込1,100円)
【香るきのことほっこり甘い鳴門金時のかき揚げそば(温)】1,050円(税込1,155円)

かき揚げは、一口かじればサクッと軽い音とともに食材の甘さと香りが広がるお蕎麦と相性抜群の贅沢な一品です。

せいろは+270円(税込297円)で、ざるは+230円(税込253円)で大盛にできますのでお気軽にお申しつけくださいませ!

季節そば、鴨汁せいろ、天せいろ、天鴨せいろ、天ぷらそばをご注文のお客様にはデザートにそば白玉だんごをプレゼントさせていただきます。ご来店心よりお待ちしております。

 

秋の特別セットのご案内

9月18日(土)~26日(日)は秋の特別セットが登場!人気のおそばと黒米いなり寿司がセットになったメニューです。
黒米は、ポリフェノール、カルシウム、ビタミンが豊富で栄養価の高い古代米の一つです。

連休は、ぜひ、期間限定の特別セットを食べにお越しください。
デザートのそば茶ゼリーも付いてます♪

 

十割そばどら

直心庵のそば粉を使ったお菓子はオンラインショップでもご購入いただけます!

店頭販売でもご好評いただいております、特製の国産そば粉十割で作った小⻨粉不使用のどら焼き『十割そばどら』
独自の製法と手焼きでしっとりときめ細かく焼き上げ、外皮を挽き込んだそば粉の風味や香りもお楽しみいただけます。

ご自宅用に、贈り物にいかがですか?

→直心庵オンラインショップはこちらから